活性炭纤维素板对浓香型分析之鼓风箱应用！

    绝大多数白酒企业依然沿用活性炭吸附加硅藻 土过滤机联合使用的方式，粉末活性炭因其强大的吸 附能力，不仅能够有效去除白酒中的杂质和异味，同时也 可能吸附掉部分对白酒风味有贡献的香味物质。X-Series2系列电感耦合等离子体质谱（inductively coupled plasma-mass spectrometry，ICP-MS）仪：美国Thermo Fisher 公 司；BCD-186KB冰 箱：青岛海尔股份有限公司；DHG9070A电热鼓风干燥箱：上海一恒科技有限公司；TL2360台 式浊度仪：美国HATCH公司。

    将过滤前、后酒样快速模拟一年四季温 度变化后，滤前酒样、粉末活性炭以及AKS2滤后酒样浊度 显著高于其他处理（P＜0.05），说明以上这些酒样在快速 温度变化后的酒样稳定性不佳，AKS1、AKS4、R11、R33和 R54滤后酒样经快速变温后浊度变化不大或降低，说明以 上活性炭纤维板滤后酒样在快速温度变化后的稳定性较 好。